logo

Hűtő-, Klíma- és Gasztrotechnika



gázos gőzpároló, 6x GN 1/1 tálcás, direkt gőzbefecskendezéssel, érintőképernyővel, automatikus tisztítórendszerrel


2 768 100 Ft +ÁFA

( Bruttó ár: 3 515 487 Ft | 27% ÁFA )

Gyártó: DIAMOND

Típus: SDGT/XC-06

Méretek: 867x850x808 mm


Nyomtatás
Cikkszám: b1a59b315fc9

Leírás

gázüzemű kombinált sütő-pároló készülék (gőzpároló), 6x GN 1/1 (30 kg) kapacitással, direkt befecskendezéses gőzelőállítással (max. 90%), 11 fokozatú gőzmennyiség beállítási lehetőséggel, 25-300°C közti hőmérsékletszabályzással, automatikus előfűtés és melegentartás funkcióval, baloldali digitális érintőképernyős vezérlőpanellel, magyar nyelvű menüvel, 1000 programozható memóriahellyel (16 lépéses), 7 sebességes ventilátorral, 1 perc-8 óra között állítható időzítővel, 1 ponton mérő maghőmérővel, sütőkamra gyorshűtési funkcióval, automatikus tisztítóprogrammal (tablettás), USB porttal (receptekhez, HACCP-hez), beépített oldalsó led világítással, 2 rétegű hőszigetelt üvegajtóval, ergonómikus kialakítású hőszigetelt fogantyúval, nyitásérzékelő mikrokapcsolóval, lekerekített belső sarkokkal, GN 1/1-es belső tálcatartó sínezettel, kívül-belül rozsdamentes acél burkolattal, sütőrácsok és GN edényzet nélkül szállítva, a gőzpároló üzemeltetéséhez külön vízlágyító szükséges